傑生的貓窩

醋的功效（轉自：Don方之猪部落格）


糙米醋
功效：消除疲勞, 鬆弛肌肉, 養顏美容, 防止肥胖, 淨化血液, 避免風濕, 預防高脂血症, 動脈硬化, 助鈣(醋酸鈣)有效吸收, 強鹼性食品 .

醋精
功效：糙米經發酵陳化沉澱,,含豐富胺基酸, 有機酸, 醋酸菌, 維生素, 礦物質, 酵素……..為醋之精華, 功效同糙米醋.
梅子醋
功效：痛風尿酸, 促進肝腎機能, 消炎鎮痛解熱, 動脈硬化, 消除疲勞, 新陳代謝, 防止老化, 提高免疫力, 殺菌防腐, 健胃整腸, 改善酸性體質 .
蘋果醋
功效：降血壓, 減少膽固醇, 促進消化, 防癌抗老, 養顏美容, 女士減肥, 肺部清道夫, 膽結石.
葡萄醋
功效：補血, 補氣, 補肝腎, 降膽固醇, 抗氧化老化, 利尿防癌, 強化心血管, 手腳冰冷, 幫助入眠 .
菠蘿醋
功效：清除宿便, 改善便秘, 預防結石, 退化性關節炎, 消腫去濕, 舒緩喉嚨, 肺炎, 利尿解渴, 降血壓 .
桑椹醋
功效：烏髮, 補血, 壯陽益氣, 增加視力, 慢性肝炎? G炎, 生津止渴, 安神解毒, 解風濕利關節, 幫助安眠, 婦女白帶, 止咳, 去結石 .
檸檬醋
功效：美白減肥, 增強消化, 消暑解渴, 清爽除口臭, 排除體內毒素, 預防感冒, 潤腸通便, 促進尿酸代謝, 強壯肝臟機能 .
金桔醋
功效：鎮咳怯痰, 生津止渴, 提神醒腦, 消除疲勞, 美顏減肥,預防牙齦出血 .
櫻桃醋
功效：天然維他命錠, 心髒病, 壞血症, 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命C缺乏症 .
蘆薈醋
功效：美顏護膚, 清除脂肪, 改善便秘, 淨化血液, 抗衰老, 增強免疫力,改善髮質, 皮膚損傷, 預防糖尿病, 高血壓, 抗癌 .
黑豆醋
功效：骨質疏鬆症, 關節退化, 減肥, 活血利尿, 消水腫, 補肝腎, 降血脂, 抗氧化, 烏髮護膚, 整腸通便, 除體內毒素, 增強元氣 .
紫蘇醋
功效：孕婦安胎, 解魚蟹毒,感冒咳嗽, 解熱抑菌, 抗氧化, 防止老化, 促進消化液分泌, 利尿, 促進血液循環, 行氣散寒 .
桂花醋 (九里香)
功效：淨化身心, 安心寧神, 平衡神經系統, 解痛, 清除口臭, 長期胃病, 除體內濕氣, 順氣活血, 身體機能正常化.
火龍果醋
功效：降血壓, 降血糖, 補鈣, 抗氧化老化, 利尿明目, 瘦身減肥, 預防大腸癌, 防重金屬被腸道吸收, 有蘆薈的功效
果醋的功效
現代科學研究證實，果醋對防病養生有如下功效：
1、 果醋有消除疲勞的作用
醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
2、 果醋能減少肝病的發病率
醋中含有的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。
3、 果醋有抗衰老作用
醋可以擬制和降低人體衰老過程中氧化物的形成。
4、 果醋有軟化血管、降血脂，降低膽固醇的作用。
5、 果醋有防治肥胖的作用
醋使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，固有減肥的作用。
6、 果醋有養顏護膚的作用
隨著年齡的增長，人體內的過氧化脂質、脂褐素（也稱衰老色素）會不段的增多，（這是作為細胞衰老和功能減退的重要標誌），導致細胞的功能無法正常發揮。當體內過氧化脂質、脂褐素過多時，會和體內的物質結合，生成具有毒性的過氧化物質，影響到全身各種器官。如發生在皮膚上，會使皮膚的新陳代謝能力減退，代謝垃圾（如色素類物質）積聚在皮膚表面，形成老年斑，也會使皮膚的張力減弱或彈性降低，出現皺紋並變的鬆弛；而分泌油脂的皮脂腺和分泌汗腺功能若衰退，皮膚就會失去滋養成份而顯示衰老。果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛類化合物，對人類的皮膚有柔和的刺激作用，能使血管擴張，增加血液循環，使皮膚光華。

轉載來源: http://appnews.fanswong.com/show.php?id=300586
怎麼做才能改變生活方式呢？
 

蜂蜜十個不可不說的秘密   
                                                
據國外媒體報導，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天
然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。               
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。
                     
1. 蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。              
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4，大約18%的成分是水。                              
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。            
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。                                      
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的  
風險。                                                                    
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。                    
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。      
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。                                    
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不  
會留下疤痕。                                                              
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只  
有蜂蜜裡才有。                                                            
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。                           
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的
體能恢復得要快。                                                         
  這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。            
切記蜂蜜越天然越好。                                                      
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從封箱裡取出的蜂蜜好。                     
                                                                           
  一勺芝麻醬勝過三塊魚      作者：君合   
                                 
芝麻的營養作用和魚有很多相似之處                                          
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。            
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有
很多相似的營養作用。      
                                                
l . 健腦：                                                               
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童  
智力發育非常有好處。                                                      
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。        
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！  
                  
  2. 護心降脂：                                                            
吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。      
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。                              
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！           
  3. 補鈣高手：                                                            
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見
的補鈣食品。                                       
                     
  4. 養血佳品：                                                            
芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。         
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。     
            
  5. 防糖尿病和高血壓：                                                   
芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的
作用：                                                                    
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健  
康。                                         
                             
  6. 抗氧化、防畸變：                                                      
芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。               
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。              
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管  
畸形。                                                                    

最近我看了數本日本石原結實醫師寫的書，書中常提及「癌細胞怕熱」的觀念，覺得蠻有意思的，把它記下來跟大家分享，也算是我的讀書筆記。
石原醫師認為，現在醫學已非常進步，醫師也愈來愈多，癌症卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降至35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。
高溫可治好癌症
19世紀時，德國有位布許（Busch）醫師，發表多例自然治癒的癌症，也就是有罹癌病人，分別得到肺炎和丹毒（一種皮膚感染症）等疾病，連續發高燒1-2星期，沒想到意外治好癌症。
此外，! 1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師，同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後，治癒癌症的實例。
換句話說，西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。
癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病，但心臟、脾臟、小腸（十二指腸）是發生癌症機率較小的器官。!
那是因為心臟雖只有體重的1/200，卻負責提供1/9的體溫；脾臟則是紅血球集中的地方（※註：脾臟的功能係破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與! 鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中），同樣屬於高溫器官；而小腸要負責消化，必須經常活動，自然會比較溫熱，從這些事實可知，癌症並不容易發生在溫度高的器官上。
人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等，都是中間呈空洞的器官，有空洞的器官，細胞會比較少，體溫也比較容易下降，所以比較容易罹癌；至於乳房因突出身體外面，也是溫度比較低的器官，
故乳癌發生率也較高。
一般而言，癌症是因免疫力下降而形成，當然與血液有關連，也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關係。
東洋醫學認為「萬病之源來自髒血? 梗裕眢w為了燃燒並排出體內的廢物，讓血液變乾淨，才會出現發燒的反應。
就某個層面來說，發燒其實能提高免疫力，而免疫力就是白血球的運作能力，實際上只要體溫上升1度，免疫力就能提高5－6倍。
一旦身體冰冷，血液循環會變差，體內細胞的代謝也會變差，
體溫每下降1度，代謝就會減少約12％，免疫力也會降低30％。
通常人體體溫最低的時候，也是死亡率最高的時候，一天當中，凌晨3－5點的體溫最低，這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。
現代人體溫低下的原因
人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉，但現代人卻不像從前的人一樣常走路，也沒有以前的人勤快，開始用機器來取代雙手打掃和洗衣，這種運動不足的的結果，就是體溫降低的ㄧ大原因。
加上現代人常見壓力問題，壓力一大，腎上腺就會分泌腎上腺素，使血管收縮，造成血液循環不良，長期持續下去，自然會讓體溫降低。
一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裡，及平常攝取過多造成體質寒涼的食物，都是造成體溫低下的原因。（可別再相信任何啥款生機飲食了）
高體溫的方法
不只是癌症，要同時預防罹患生活! 習慣病（包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病症），一定要設法提高體溫，其方法如下：
運動－
肌肉約佔全身體重的45％， 是人體最大的器官，所以只要運動，肌肉所產出的熱量就會愈大，甚至達到體溫的一半。
體溫上升有助於促進新陳代謝，白血球的運作也會活躍，運動過後身體會覺得很輕，就連心情都覺得舒爽，主因就是體溫上升，促使體內的廢物和血液中的多餘養分被燃燒，甚至被轉換成汗水和尿液排出，以及透過吐氣被排出，等於在體內做ㄧ次大掃除。
要解忙碌現代人運動不足的煩惱，最簡單的方式就是「走路」。
泡澡------
日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法，就是泡澡。
採用全身泡在浴缸的入浴法，使水溫幫助擴張血管，促進血液循環，使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分，進而促使腎臟和肺排出廢物。
此外，流體靜力平衡 （或稱靜水壓平衡）具有讓肌肉緊實的效果，且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管，促進血液和淋巴液的循環，讓全身代謝跟著活躍起來，尤其位在下半身的? I臟血流也會變好，自然會增加排尿量，改善水毒狀況，進而除去水腫和冰冷現象! 。
食用溫熱食物－
石原醫師鼓勵大家，平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、
魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌? ⑻O果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。
想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。
生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生薑，就能發揮更大的效果，使身體熱起來。
中藥的古籍就記載著! 「生薑能去百邪」，16世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生薑的人，都倖存下來，因此，當時的英王亨利八世，大力提倡多吃生薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，就是當時留下來的深刻影響。!
2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員，在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後，投入培養中的卵巢癌細胞裡，結果癌細胞全死了，足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」，雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。
看了 石原 醫師的書，才知人體發燒正是自體提升免疫力的機制，更重要的是體溫達到39.6度以上，可以熱? 腊┘毎?/SPAN>
我常在想，要是我開刀前也能發燒，癌症也許就不藥而癒，就可少挨那一刀，也免受化療之苦。前一陣子，有家人感冒發燒了，我特地恭喜他自體悶燒，大概把不少體內癌細胞給熱斃了！
自從罹癌後，有很多人告訴我，這不能吃，那不能吃，讓我很困擾我該吃什麼呢？
但現在的我肯定會把以前不愛吃的蔥、薑、蒜，統統吞下肚，希望藉此提升自己的免疫力，達到自癒的效果。
白湯排毒法
一天五杯熱水，完全排毒！
現在日本的藝能界流行一種“白湯”排毒法！日文的“湯”就是熱水，而“白湯”就是什麼都不加的熱水！
這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda) ，藉由喝溫熱的水讓身體熱起來，達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果！
由於實行起來非常簡單，每個人都做得到，也不用花錢，因此由藝人千葉麗子推薦之後， 許多藝人紛紛仿? В蔀橐还娠L潮！
先說說喝熱水具備哪些效果吧:
1.促進新陳代謝
喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動，也能促進腎臟肝臟等器官的活動！
維持擔任排毒重責大任的器官的活性， 讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身，促進新陳代謝！
2.調整味覺
開始喝熱水，會感覺到溫水的甜味！
慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳！
稍微吃一點就會有吃了東西的實感，進而避免暴飲暴食！
3.排出毒素!
熱水能夠溫暖內臟器官，促進消化，讓囤積在體內的毒素排出體外！
除了有利尿作用之外，因為體內水分的調節，更能夠改善便秘！
此外也能加速排汗， 達到良好的排毒效果！
4.賦予滿腹保足感
和一般的水比起來，喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝，因此更能夠獲得滿腹感！
在吃飯的時候搭配食物一起喝，更能夠增加飽足感！
5.幫助消化
經常暴飲暴食會影響消化，並讓無法消化的食物開始囤積在體內！
熱水可以刺激胃的蠕動，幫助消化，並幫助囤積的老廢物質順勢排出！
6.沉澱心情
除了身體機能的調整之外，喝熱水也具有精神層面排毒的功效！
慢慢的喝杯熱水，能夠緩衝一下忙碌的工作，消除壓力， 讓你神清氣爽！
根據阿育吠陀(Aayurveda)的說法，
影響人類身體與精神健康的元素可以從風，火，水三種元素來看！
頭痛，肩頸酸痛，失眠，肌膚粗糙，便秘等都是因為火的元素失調的關係，追究原因就是身體“太冷”！
夏天經常吹冷氣，吃冰的東西，內外夾攻，這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑！
雖然喝熱水排毒非常簡單，但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔！
在喝法上還是有些講究的:
1.早上起床喝一杯熱水
早上起床喝一馬克杯的熱水，水溫在不要燙口，能夠順順喝下的溫度最好！
能夠溫熱內臟器官，溶解體內的老廢物質，加速排出！
讓一天有個神清氣爽的開始！
2.一天喝1.2~ 1.5公升的熱水
任何東西過量都不好！雖然喝熱水沒有副作用，但是以為這樣而狂飲的話，反而會造成多餘的水分在體內囤積，新陳代謝惡化，成為寒冷體質，進而容易肥胖！
一天1.2~ 1.5公升的量最適中！
3.一次一點點慢慢喝，不要牛飲
不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲，? 詈檬敲看伟氡】谛】诼龋?/SPAN>
1~2個小時喝一杯左右的量！不要燙口的熱水，溫熱就可以了！
4.入浴後水分補給
洗完澡後， 喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水)，補充流失的水分！
這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來，最好避? 夂缺臇|西，讓身體冷卻！
經過日本許多明星的實踐證明:
熱水排毒法能夠提升基礎代謝，讓身體覺得輕鬆舒暢，改善便秘，排出老廢物質，進而達到美肌與瘦身的效果！
這種不花錢的健? 蹬哦痉ǎ€不趕快試試?！
（以上是轉載的好文章）

椰菜花：
在椰菜花中最首要的防癌物質是微量元素鉬，
而且含量還相等富厚，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，
能起到抗癌防癌浸染。

哈佛圖書館的二十條訓言：
 1.This moment will nap, you will have a dream; But this moment study,you will interpret a dream.
　　此刻打盹，你將做夢；而此刻學習，你將圓夢。

人常常不停的抱怨，卻很少試著轉念
沒錢 不等於 貧窮
有錢 不等於 富有
錢到底怎麼來？心靈富有才能吸引金錢

底下是一位網友的分享，對於股票、股票融資信用交易及期貨的交易成本簡單分析。有一句話講得很好，這是一個德國的投機大師講的，沒有錢的人要翻身就要投機，投資與投機只差一個字，在台灣很多人嘴裡講作投資，可是骨子裡其實都是在投機，投機不過就是利用時機賺取中間的價差，那怕有人嘴中講得在好，其實商業活動也可以是屬於投機的一環。某個行業或商品好，大家一窩瘋去做，賺到的人可以說自己是投資，靠自己的腦袋賺錢，虧錢的人救被說成投機，其實這才是一般人的認知。
 
我這邊只說一句話，窮人要翻身在未來的日子裡，金融操作絕對是一條路，那怕一般人不承認，在這資金及訊息國際化、全球化的時代，奉勸各位朋友們都能瞭解時代的演進，這個時代跟過去的時代不一樣了，想法觀念也要有所不同。